Những điều tốt đẹp ớt chuông mang lại cho sức khỏe bạn
Ớt chuông được xếp vào một trong những loại rau nhiều chất xơ nhất. Chính vì vậy, có thể dùng nó như một loại thực phẩm để tăng cường chất xơ cho cơ thể mà không lo dư thừa lượng calo hấp thụ vào cơ thể.
Quả ớt chuông trong những năm gần đây rất được ưa chuộng, không chỉ vì bề ngoài bắt mắt mà ăn kèm với các món thịt rất ngon miệng. Nhưng có thể bạn vẫn chưa biết được rằng ớt chuông được xem là quả có lượng chất xơ dồi dào, vitamin C rất cao. Bên cạnh đó, ăn ớt chuông sẽ mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe bạn. Hãy khám phá cũng điều tuyệt vời ớt chuông mang lại cho sức khỏe bạn nhé!
1. Ớt chuông rất giàu hàm lượng vitamin A, C và nhiều chất khoáng khác
Do ớt chuông rất giàu vitamin A, C nên có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, tốt cho mắt.
Bên cạnh đó, ,nếu bạn có vết thương thì lượng vitamin K trong ớt chuông sẽ giúp tăng cường khả năng đông máu. Vitamin K này cũng giúp ổn định huyết áp rất tốt.
Ớt chuông cũng có lợi ích với người mang thai do cung cấp hàm lượng Folate, tăng cường chức năng hồng cầu nên ngừa dị tật ở thai nhi.
1. Ớt chuông rất giàu hàm lượng vitamin A, C và nhiều chất khoáng khác
Do ớt chuông rất giàu vitamin A, C nên có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, tốt cho mắt.
Bên cạnh đó, ,nếu bạn có vết thương thì lượng vitamin K trong ớt chuông sẽ giúp tăng cường khả năng đông máu. Vitamin K này cũng giúp ổn định huyết áp rất tốt.
Ớt chuông cũng có lợi ích với người mang thai do cung cấp hàm lượng Folate, tăng cường chức năng hồng cầu nên ngừa dị tật ở thai nhi.
2. Ớt chuông có chất chống oxy hóa và kháng viêm
Vì hàm lượng vitamin C cao, chứa chất phytochemical, beta_ carotene, nên làm chậm quá trình lão hóa, chống viêm tốt.
3. Ớt chuông làm giảm cholesterol máu
Với hàm lượng vitamin, khoáng cao, không chứ chất béo và chất xơ cao. Ớt chuông sẽ giúp cân bằng tiêu hóa, kiểm soát được lượng cholesterol trong máu
Vì hàm lượng vitamin C cao, chứa chất phytochemical, beta_ carotene, nên làm chậm quá trình lão hóa, chống viêm tốt.
3. Ớt chuông làm giảm cholesterol máu
Với hàm lượng vitamin, khoáng cao, không chứ chất béo và chất xơ cao. Ớt chuông sẽ giúp cân bằng tiêu hóa, kiểm soát được lượng cholesterol trong máu
4. Ớt chuông giúp phòng chống ung thư và tiểu đường
Trong ớt chuông có một chất chống oxy hóa là Lycopene, có rất nhiều trong ớt chuông đỏ. Nó diệt được những gốc tự do gây ung thư, nhất là ung thư tiền liệt tuyến ở nam giới. Ớt chuông màu vàng và màu đỏ rất giàu carotene nên cũng giúp bảo vệ được tim mạch,
5. Ớt chuông cũng tốt cho hệ thần kinh và cho da
Trong ớt chuông có vitamin B6, giúp tái tạo tế bào hoàn hảo, tăng cường hoạt động thần kinh
Vitamin E trong ớt chuông cũng giúp làm chậm lão hóa da.
Trong ớt chuông có một chất chống oxy hóa là Lycopene, có rất nhiều trong ớt chuông đỏ. Nó diệt được những gốc tự do gây ung thư, nhất là ung thư tiền liệt tuyến ở nam giới. Ớt chuông màu vàng và màu đỏ rất giàu carotene nên cũng giúp bảo vệ được tim mạch,
5. Ớt chuông cũng tốt cho hệ thần kinh và cho da
Trong ớt chuông có vitamin B6, giúp tái tạo tế bào hoàn hảo, tăng cường hoạt động thần kinh
Vitamin E trong ớt chuông cũng giúp làm chậm lão hóa da.
Nên lưu ý rằng, tuy ớt chuông có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng cũng nên ăn lượng hợp lý, không nên lạm dụng một thực phẩm tốt nào quá nhiều cũng xuất hiện tiêu cực đến sức khỏe. Quanh ta còn nhiều thực phẩm tuyệt vời khác, hãy thay đổi và phối hợp nhiều loại rau cải khác nhau nhé!
Hình ảnh và thông tin sưu tầm
Hình ảnh và thông tin sưu tầm