Một số chất trong hành tây đỏ có khả năng tiêu diệt ung thư
Hành tây là một món ăn vô cùng quen thuộc, ngoài công dụng ăn kèm với những món chính, dùng để cắt tỉa trang trí cho món ăn sinh động. Hành tây còn có rất nhiều công dụng tốt trong việc ngăn ngừa bệnh như ung thư, tim mạch, kiểm soát đường huyết,... Bài viết này chúng tôi chia sẻ với bạn hành tây đỏ có những thành phần nào giúp tiêu diệt tốt tế bào ung thư.
Trong củ hành tây đỏ có một số hợp chất chống ung thư cao như Quercetin và Anthocyanins, nên thường xuyên ăn hành tây đỏ thì nguy cơ bị các bệnh ung thư buồng trứng, ruột, ung thư vú thấp hơn so với người không ăn.
Bên cạnh đó , nghiên cứu sinh Abdulmonem Murayyan của trường đại học Guelph ở Canada cho biết:"Màu của hành tây đỏ tạo ra từ sắc tố anthocyanin. Củ có màu càng đậm có sức chống ung thư càng cao".
Hợp chất Quercetin và Flavonoid gây bất lợi cho môi trường tế bào ung thư, nó giúp phá vỡ liên hết ức chế sự tăng trưởng của tế bào xấu. Vì thế, bạn nên bổ sung thực phẩm họ hành vào bữa ăn mỗi ngày sẽ có tác dụng ngừa bệnh rất tốt!
Bên cạnh đó , nghiên cứu sinh Abdulmonem Murayyan của trường đại học Guelph ở Canada cho biết:"Màu của hành tây đỏ tạo ra từ sắc tố anthocyanin. Củ có màu càng đậm có sức chống ung thư càng cao".
Hợp chất Quercetin và Flavonoid gây bất lợi cho môi trường tế bào ung thư, nó giúp phá vỡ liên hết ức chế sự tăng trưởng của tế bào xấu. Vì thế, bạn nên bổ sung thực phẩm họ hành vào bữa ăn mỗi ngày sẽ có tác dụng ngừa bệnh rất tốt!
Tin tổng hợp